一甲半的有機檸檬草
兩分多的有機白蘿蔔
在返鄉的第五年,預估將創造500萬的營收
炒菜時,想要什麼,就直接到菜園去拔!
這是今年8月成立,至今不過半年的【幸福之丘】有機溫室農場~~~
陳英傑,傑哥,農場的管理人。
經過將近1年的時間,美山清團隊規劃的非農藥及有機農場的植物小朋友們終於就定位了,從企劃、了解相關認證法規及選擇種植地點,我們一步都不放鬆,希望能給美山清的客戶們最好的教學平台,在有機種植區選了蘆筍、高麗菜、青椒…十來種蔬果,非農藥種植區選種了櫻桃蘿蔔、四季豆及玉女蕃茄。為了本農場準備有機認證,5/8先於基地採集土壤及用水,至認證單位送驗,檢驗結果土壤及灌溉水質均合格。經過一一次土壤改良,加入改良介質,調整土壤硬度,利用耕耘機翻鬆土壤,以達到肥份融合,農場的基礎底定。
本農場分為有機種植區及非農藥種植區兩大區,總面積約500坪,為力霸型全天候全能溫室,雖然經歷中颱嚴峻的考驗,山上樹木東歪西倒,惟這兩棚溫室仍屹立不搖,這半年來大家的心血總沒有白費!
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幸福之丘邀請有機蘆筍達人,來協助我們種植安全、有機蔬果,未來計畫提供近千坪的土地來請老師開班授課,教導美山清團隊的客戶們。
在開始運作之前,為了更了解安全、有機的種植,跑了許多大大小小農場,到處去學習,就是為了可以協助客戶當有機的樂活農民。
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美山清團隊3月初的時候,在森林之歌3辦了新春烤肉活動,邀請森林之歌3的客戶及朋友們一起同樂,活動上提供了烤乳豬、特色客家風味餐、以及小朋友們最喜歡的銅鑼燒。
在樂團的伴奏下,微風徐徐搭配小朋友們玩樂的聲音,真的是一大享受!!!
]]>你所想像的農舍是怎樣的呢?根據規定
1.農地面積需要756坪以上。
2.土地購入及戶籍兩樣必須滿兩年,才可申請農舍。
]]>森林之歌3
有些人說這裡像公園依樣舒適
有些人說這裡的風很涼爽
有些人說這裡的蚊子意外的少
]]> 在台灣近期安全食品的意識提高,於蔬菜方面安全農藥的使用也是大家所關注的話題,除了施灑農藥之外更有許多人提倡"有機"的觀念。
"有機、有機"聽到這兩個字似乎就是健康的保證,但真正的有機是需要經過認證的,有機農業之定義因各國法律之規定而不同。除了蔬菜本身需要檢查之外,也包含了肥料的來源及周遭環境....等相當繁瑣。所以在這些條件未滿足之下,所生產出來蔬果僅能稱為"安全蔬果"。
在山林間買一塊地之後,無非是想過著更健康的生活,有許多客戶會自己栽種安全蔬果,除了當作一種運動之外亦可讓自己"食"的安心。這回因為樂活山莊官網改版的機緣,有緣採訪到客戶莊老師,他也不吝嗇的跟我們分享,他栽種的心得。
他們利用廚餘桶將木黴菌與不要的葉菜一層一層的作堆肥,糖蜜與豆渣發酵過後作液肥,不施用化學肥料,利用足夠的堆肥使蔬菜健康這樣就可以避免農藥的使用。
]]>你所認識的苗栗是怎麼樣的呢?
返鄉工作的我,緩緩對顧客解釋他對苗栗的質疑,內心其實正努力地吶喊,為我的家鄉捍衛著。
今天因為工作關係,有機會去採訪位於苗栗西湖的"柴燒卡帕尼",迫不及待的想跟大家分享背後的故事。
柴燒卡帕尼其實是西湖"土牛溝生態學園"的經濟來源之一,也是大明社區大學的其中一個分部,由羅翌倫老師主持。
]]>今天要跟大家介紹坡地上的房屋,"坡地上有什麼房子可以蓋阿?"
這也是客戶經常問的問題之一。
其實順著地形好好規劃,就可感受坡地上的房屋所創造驚奇!
以下是在HOUZZ上看到的一些範例,給大家做參考。
]]>今天要來跟大家分享在Houzz上看到坪數比較小的屋子
在介紹之前先來跟大家說明,一般蓋農舍須買農地後入籍2年才能申請興建農舍。
農地面積須至少756坪(兩分半),農舍面積則為該農地的十分之一,坡度超過30度的山坡地不能蓋農舍。
一般客戶開始接觸時,經常會想要蓋超過70坪的房子,因為生活在都市所購買的公寓、房屋包含的大量的公設坪數,對於坪數的概念都有個"似乎不夠、很小..."的感覺。
]]>Carrie從歐洲回來了,18天的自助旅行,大家是不是覺得她很有勇氣呢?
她說當她回到台灣的那一霎那,還是覺得台灣最好。雖然出國可以開自己的眼界,但最喜歡的還是在台灣的家。
歐洲藝術與音樂是相當普遍的,隨處都有藝文展覽可參觀,老房子在街道上挺立著。但是雖然文化很棒,但總是少了那人情味,當然在旅行當中也遇到了些挫折…
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●當人到中年的時候,身體健康,略有積蓄,已婚,配偶體貼,孩子聽話,父母無大礙,有一份真正喜歡的工作,不必成名,也不必發財,不必老要看人眼色行事,做想做的那個自己,這就是成功。
●40歲因癌辭世的復旦大學教授于娟,在生前日記寫道:在生死臨界點的時候,您會發現,任何的加班(長期熬夜等於慢性自殺),給自己太多的壓力,買房買車的需求,這些都是浮雲。
如果有時間,好好陪陪你的孩子,把買車的錢給父母親買雙鞋子,不要拼命去換什麼大房子,和相愛的人在一起,蝸居也温⋯⋯暖。
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今天來跟大家分享HOUZZ裡面收尋到的吊床
放一張吊床在自己的庭院裡也是很多人的夢想
以下供給大家做參考
相信你也跟我一樣,應該很想躺在上面...發呆..吹著風..看著天空
]]>在台灣你所想到的雞舍是怎麼樣的呢?
我們可以閉上眼想5秒鐘
你所想到的是什麼?
先前有客戶跟我說過他想養雞,但是不是為了吃雞肉,是想讓他生蛋。
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對於種菜,除了整地之外,配合季節播種種植是很重要的,在合適的季節種植當季的蔬菜,可以減少病蟲的困擾,也比較容易成功增加自己的自信心喔。
以下是在台灣的有機農業全球資訊網
]]>在面對山坡地買賣時,最常被詢問的問題之一是"這棵樹我可以砍掉嗎?"當我們面對這個問題的時候,會先確認這棵樹的樹種,因為有些樹質地較脆,易倒下造成危險。但在不會危害到人安全時則會規勸客戶做保留,畢竟與自然共存,才是真正的樂活。
以下幾張圖片,是在 Houzz 裡所找到的與樹共生的小屋,分享給各位參考
]]>●巴西地毯草
葉面寬,生命力強,耐寒耐陰,在喬木下較陰涼處也很適合喔,大多都是用在大面積種植。
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「奶奶說,當你發現美好的事物時所要做的第一件事,就是把它分享給任何你遇見的人。這樣,美好的事物才能在這個世界自由地散播開來,我覺得她說的真是對極了。」-取自少年小樹之歌
你知道嗎,在苗栗的山城裡有一群人,依循著"大自然的法則"生活。
當你在觀光區擁擠的排隊時,是否有想過可以有一片自己的小天地,現在越來越多人來到苗栗,在山坡上蓋著自己的房子生活,展開第二個人生規劃,其實樂活並不難。在這裡把生活中發現的美好,分享給你遇到的任何人,這樣美好就傳開了。
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