苗栗西湖鄉 徐鄰長.jpg 

炒菜時,想要什麼,就直接到菜園去拔!

吃過覺得不錯果子,就把種子留下,自己種!

每到產季,所有的親朋好友、左鄰右舍都能大飽口福!


徐鄰長,在裕隆汽車上班三十多年,是個標準的『半農半X』典範。


所謂『半農半X』就是一邊親手栽種蔬果等農作物,以獲取安全糧食,

一邊從事能夠發揮天賦、特長的職場工作,以換得固定收入,

這個2000年開始從日本崛起、這兩年才在台灣形成的生活風潮,

沒想到鄰長早已先行者之姿,徹底落實了三十多年,稱他是『典範』絕對不為過。


問鄰長為何沒在年輕時外出打拼,

鄰長說當然是為了照顧老人家囉!

三十年前,因為父母年紀大了,自己放不下、離不開,

三十年後的今天,誰知道這種生活模式倒成了趨勢,真是始料未及!


恩愛的鄰長夫妻 2.jpg 

寬廣的前庭.jpg 


因為鄰長的兄弟都還在都市打拼,

所以請他比較一下三十年後彼此的現況,

鄰長哈哈大笑,他說他二十年來體重完全沒變,依然保持68公斤,

兄弟則是發福、虛胖,因為少流汗,

每天活動的空間只有住宅與公園,全都比不上他啦!

現在他們對這種生活可是嚮往不已,三不五時就攜家帶眷往山上跑,

尤其是他們的小孫子超愛帶著自己的小車車到叔公家邊玩貓狗邊騎車。


得意的成果.jpg 

地瓜葉.jpg 

帝王柑.jpg 


至於種植的東西,因為都是自己要吃的,

所以基本上全都是有機、無毒、無農藥,

就連肥料也選認證過的有機肥或用家中廚餘自已製作,

可能是自小就在山上生活,栽種已成為生活的一種本能,

所以所有的作物都從苗及種子開始培育,

因為沒灑農藥,所以作物生命大概只能維持五、六年時間,

時候到了就重種、換新的,再加上天敵多,

『所以我的方法就是多種一些,1/3給鳥食、2/3自己用。』鄰長開心的說,

聽到鄰長不經意的分享,我才知道,

原來尊重生命、尊重生態,並不需要聲嘶力竭,做就對了!


種植的項目可廣了,每一樣種個兩三棵、四季都有水果吃,

你看一棵蜜柚可結五、六十顆果,我們一家人哪吃得完?

所以每到結果時,整村的人都可以分享到我們甜美的果實,

『雖然長相不好看,但那滋味可是吃過的人都說讚!』


佛手柑.jpg 

新品種芭樂-珍翠.jpg 

被風吹倒的桃接李.jpg 


我在鄰長的果園,看到好多未曾見識過的水果,

黃皮果、神秘果、佛手柑、新品種芭樂-珍翠、黃金百香果...

就連壽桃都有,不是麵粉做的壽桃包、而是香香甜甜的新鮮水果喔,

旁邊被杜鵑颱風吹倒一半的桃接李,正繼續生長著,

鄰長說被風吹倒的果樹千萬不要扶正它,

『因為一邊的根已經斷了,扶正會讓沒斷的根,反而斷了。』

你不扶正它讓它順著長,反倒可以結出更豐沛的果實,

因為果樹本來就需要雕塑樹型的,斜成一邊更有利採收、結果會更多。


黃金百香果.jpg 

壽桃.jpg 

黃金薏苡.jpg 


除此之外,園子裡還有帝王柑、美人柑、桶柑、葡萄柚、牛奶檸檬、木瓜、楊梅、枇杷、芒果、無子橄欖、甜丁、橘子、柚子...

就連大陸知名的砂糖橘都有,

而菜園的精彩,更是不遑多讓,

網室、袋耕、土耕、菜草共生...各式各樣的農法,

鄰長都非常有實驗精神的一一實踐它,

三分多地種滿了四季蔬果,

還有被鄰長膩稱為『種子達人』的鄰長太太巧手培育出的黃金薏苡,

這有『植物界琉璃珠』美譽的草本植物,無須穿洞,就可以串成念珠與手珠,

一顆顆不起眼的種子,在她的手中,就是能演繹出一片奇蹟!


網室栽種.jpg 

袋耕蔬菜.jpg 

菜草共生.jpg 


雖然鄰長笑說他什麼都有就是沒錢,

但我想,就算你拿錢跟他換,他還不一定願意跟你換,

因為這年頭有幾個家庭可以四代同堂、和樂融融?

可以種菜種樹、拈花惹草,又食安不沾身?

可以每年帶著賢內助出國走走,不被工作所牽制?

可以天天呼吸鮮氧氛多精,享受簡單的幸福?


坐而言不如起而行,羨慕嗎,你也可以!


恩愛的鄰長夫妻 1.jpg 





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    藍田 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()